Une bonne alimentation aide à prévenir l'insuffisance cardiaque
Photo: ISTOCK Agrandir la photoIl y a plusieurs raisons pour bien manger tous les jours. Mais si l'importance de maintenir un régime équilibré n'a pas encore été clairement définie, chaque jour, des groupes de chercheurs concentrent leurs travaux sur la démonstration des avantages d'une nutrition saine.
Par exemple, les travaux publiés dans Journal européen de l'insuffisance cardiaque où il a été démontré qu'une alimentation équilibrée aide à prévenir l'insuffisance cardiaque à long terme et d'autres problèmes cardiaques. Une nouvelle raison de commencer à surveiller ce que nous mettons sur la table et à aider la santé des plus petits de la maison n’est pas altérée à long terme.
Alimentation et insuffisance cardiaque
Cette étude a examiné les cas de 37 000 citoyens suédois dans lesquels ils ont analysé leur consommation de fruits, de légumes, de légumineuses, de noix, de fibres, de lait et de dérivés, de poisson, de viande rouge, d’huile d’olive, etc. Il a également approfondi l'utilisation de produits nocifs pour la santé tels que le tabac ou l'alcool. Ces membres ont été divisés en quatre groupes en fonction de leur régime pour vérifier dans quels cas il y avait plus de risque de souffrir d'un insuffisance cardiaque.
Les résultats de cette étude ont montré que, dans les cas où le régime alimentaire était plus équilibré et la présence importante d'aliments variés contenant peu de graisses saturées, le risque de souffrir d'insuffisance cardiaque était insuffisant. 31% plus bas. Au contraire, plus le menu présent sur les tables de ces personnes était malsain, plus les possibilités augmentaient.
En outre, cette étude a également révélé que, dans les cas où le régime était plus proche du régime méditerranéen, le risque d'insuffisance cardiaque diminuait de 15% de plus. C'est-à-dire près de 50% moins de souffrance problèmes de coeur grâce à la présence de ces aliments dans le régime alimentaire.
Grand risque à l'avenir
La Fondation espagnole de cardiologie, FEC, et la Société espagnole de cardiologie, SEC, ont commenté cette étude. Les deux entités ont exprimé le besoin de suivre un bon régime alimentaire pour prévenir le risque d'insuffisance cardiaque à long terme. Selon les deux organisations dans ce pays, 6,8% de la population de plus de 45 ans souffrent d'insuffisance cardiaque. L’incidence de ce problème augmente avec l’âge, atteignant une incidence entre 15 à 20% des plus de 85 ans.
Les cardiologues avertissent que le meilleur moyen de prévenir ces problèmes est de bien se nourrir jeunes âges afin que de cette manière à l'avenir, la probabilité de souffrir de problèmes cardiaques soit réduite à des niveaux très bas. Le fait de faire comprendre aux enfants la nécessité d’une bonne alimentation et de prêcher par l’exemple aidera à prévenir l’insuffisance cardiaque à l’avenir.
Recommandation de régime
Pour aider à la prévention de l'insuffisance cardiaque, la Fondation espagnole de cardiologie recommande un régime alimentaire marqué par suivre les directives:
- Réduction de sel. Le sel est nécessaire dans le corps en petites quantités, mais en excès, il peut produire une rétention hydrique et augmenter le volume de sang en circulation. Cela provoque une augmentation de la pression artérielle et, avec le temps, un rétrécissement des artères et une surcharge de travail du cœur plus que nécessaire. Il est conseillé de maintenir une consommation de sel inférieure à 3 g par jour.
- Réduction de la graisse. La présence de graisses saturées et de cholestérol accumulées dans les vaisseaux sanguins entrave le passage du sang et empêche sa circulation correcte. C'est pourquoi nous devons éviter les aliments riches en graisses saturées, en graisses trans et en cholestérol, tels que les produits à base de lait entier ou les viandes grasses. Une autre façon de réduire la consommation de graisse consiste à choisir des méthodes de cuisson peu ou pas grasses, telles que le four, la plaque chauffante, le gril, le micro-ondes, le rôti ou la cuisson à la vapeur.
- Rester actif. Le meilleur régime est toujours celui qui comprend l'exercice. Rester actif aide à renforcer le cœur et aide le cœur à pomper le sang sans aucun problème pour le reste du corps. Une bonne nutrition et une activité physique ne peuvent jamais être manquées à la maison.
Damián Montero
