Une alimentation saine pour l'année scolaire
Le cours a commencé, il est temps de mettre les batteries en place et de donner le meilleur pour réussir l’année scolaire afin que, une fois celle-ci terminée, il n’y ait plus besoin de penser à du repos (sans oublier de garder certaines activités de révision). Mais pour atteindre cette mission, il faut des forces, des batteries qui non seulement se rechargent au lit pendant la nuit, mais à table pendant les différents repas de la journée.
Personne ne peut nier l'influence d'un bien l'alimentation dans le succès ou l'échec de l'élève dans l'année scolaire. Vous devez prendre soin de ce que vous mangez et quand c'est fait. Parce qu'il ne s'agit pas uniquement de surveiller les aliments mis sur la table, mais de les distribuer tout au long de la journée. Voici quelques conseils de la Association espagnole de pédiatrie.
Le début de la journée
Pour bien commencer la journée, rien de mieux qu’un bon petit-déjeuner. Le premier repas de la journée est très important et vous ne devez pas le sauter à cause de la hâte. La table devrait être présente trois groupes produits laitiers de base, pain ou céréales et fruits. Ces produits donneront à l’enfant les premières protéines et énergie nécessaires pour faire face aux heures de classe jusqu’au collation.
Vous ne devriez pas non plus oublier ce repos à l'école. La niche doit être utilisée pour recharger les batteries sous forme de sandwich. Le pain est à la base de ces menus et constitue une source importante de glucides. Il est situé à la base de la pyramide nutritionnelle, il est donc recommandé de l'inclure quotidiennement dans notre alimentation, surtout s'il est fait de grains entiers.
Vous devriez éviter d'accompagner ces collations avec des boissons sucré comme jus avec un excès de cet ingrédient ou d'autres boissons gazeuses. La meilleure chose à faire est une bouteille d'eau pour boire quelque chose en mangeant. Vous pouvez également accompagner ce repas avec un petit fruit, mais en gardant à l'esprit le temps limité que les enfants consacrent à cette pause et qu'un repas copieux peut initier une digestion qui empêche de prendre soin de soi plus tard.
Déjeuner
Une fois leurs études terminées, les enfants rentrent chez eux et doivent faire face au deuxième repas le plus important de la journée. À ce moment-là, les étudiants arrivent affamés, ils peuvent donc s’asseoir à la table et tout dévorer. rapidement. Les parents doivent s’assurer de manger lentement et de ne pas terminer le menu en cinq minutes. La télévision est également interdite pendant ces périodes.
Les nutritionnistes de l'AEP recommandent de se souvenir alimentation équilibrée qui comprennent les légumes, les amidons (riz, pommes de terre ou pâtes) ou le pain et la viande et le poisson. Le meilleur dessert est un fruit ou un demi-verre de jus naturel. Ainsi, avec sa vitamine C, le fer est assimilé plus efficacement. Il est à noter que les fruits au sirop ne peuvent jamais remplacer les autres régulièrement, car leur teneur élevée en sucre peut avoir une influence négative.
Dîners et collations
La collation est présentée entre le déjeuner et le dîner, un repas souvent négligé mais essentiel. Avec ses enfants, rechargez vos batteries l’après-midi qui n’est généralement pas exempte d’obligations dues à parascolaire et les tâches qui doivent être effectuées. Par conséquent, cette habitude ne devrait pas être perdue à la maison et assurer que les enfants se conforment.
Le menu des collations doit être varié et ne jamais offrir la même chose. Les aliments excessivement caloriques et riches en matières grasses devraient être limités. Les groupes d'aliments de la famille des fruits, des céréales et des produits laitiers devraient être introduits à la table. Un sandwich, un bol de céréales ou un verre de lait avec des fruits sont généralement des options tout à fait recommandables. moments.
Avec le dîner ferme le jour des repas. Ce menu doit être lumière, qui ne manque pas de nutriments. Les repas légers doivent être présentés à la table pour éviter les digestions lourdes qui altèrent les horaires de sommeil chez les plus jeunes enfants. Une soupe chaude en hiver ou une salade fraîche tout en gardant la chaleur, ou à l'approche de l'été, de bonnes options. Essayez également d'inclure des œufs, du poisson ou de la viande, avec un peu de légume comme garniture.
Damián Montero
