Pepe Rodríguez: Avec ma famille, je cherche des minutes et rend chaque minute unique.
C'est aussi simple et convivial qu'il y paraît à la télévision. Pepe Rodríguez, l'un des trois membres du Jury Masterchef, nous reçoit dans le même Restaurant El Bohío que ses grands-parents ont fondé, il a gardé sa mère, Teresita, et maintenant ils s'occupent de lui et de son frère. La fatigue n'efface pas le sourire. Voici Pepe, celle d’Illescas. Un ami de Torrijos nous dit qu'il est venu prendre un café avec lui. Il a un secret: travailler et mettre l'amour à tout. À la maison, le plat a fait le tour: une femme fantastique et trois enfants qui lui donnent la vie.
Dans ta maison qui cuisine?
Pour l'amour de la famille, je cuisine (rires). Elle préfère faire la cuisine de subsistance. Ma femme travaille, elle a une entreprise avec 29 personnes. Il en a assez. De plus, nous avons trois enfants, il s’occupe d’eux 90% du temps, car ce n’est pas mon cas, ce qui a beaucoup de mérite.
Du dimanche au mardi soir, je ne travaille pas, si je suis à la maison, je cuisine. J'aime cuisiner pour eux. Et ils sont ravis que je cuisine: "Papa, que fais-tu? Qu'as-tu rapporté?" Je le fais avec plaisir.
Dans la cuisine, la "famille" devient-elle?
Oui, beaucoup de famille est faite dans la cuisine et peut-être que cette habitude a été un peu perdue. Avant, pendant qu'ils mordaient, ils coupaient, ils cuisinaient, la grand-mère et la mère s'occupaient de tous les enfants qui étaient là "à moitié commandés". Cette coutume a été perdue par de nombreux facteurs. Cependant, je vous dirai que grâce à une émission télévisée comme Masterchef, ce n’est pas tout le monde qui cuisine, c’est un verger, mais il y a beaucoup de gens qui retrouvent cette vie de famille dans la cuisine. Nous pouvons donc voir à quel point un format de télévision a été bon dans lequel des coups de pinceau sont donnés à la cuisine, à l'effort, au syndicat. Et surtout un programme familier.
Devons-nous perdre la peur que les enfants aiment cuisiner?
Le problème concerne les personnes âgées, pas les plus jeunes. Si vous apprenez à faire quelque chose à un enfant, il n’a aucun problème. Ils vont être coupés, mais rien ne se passe. Quand ils vont à vélo, ils tombent et rien ne se passe, ils skient et font de la moto. J'apprends à mes enfants à faire attention et c'est tout.
Vous avez très bien géré votre renommée, mais vous vivez dans une petite ville où tout le monde se connaît. Comment avez-vous aidé vos enfants à gérer la renommée de leur père?
J'essaie de le normaliser. Son père n'est pas extraordinaire. C'est une personne qui travaille fort et qui a beaucoup de chance. J'apprends à mes enfants que c'est temporaire. Nous nous levons et nous allons glisser sur une diapositive jusqu'à ce que ce soit celui qui dit: "Le visage de ce gars me semble, qui était-il?" Mon fils est sorti dans l'un des programmes et ce que j'ai le plus aimé chez lui, c'est que je ne l'ai pas vu ni vantard. Cela m'a touché.
María Solano Altaba
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