En Espagne, il n'y a pas de problème de malnutrition, mais de malnutrition
Des représentants du tissu associatif, d'associations de mères et de pères d'étudiants et de pédiatres ont participé au forum de communication Servimedia sur «La pauvreté et la nutrition chez les enfants», au cours duquel conséquences de la crise économique sur les habitudes alimentaires des écoliers En Espagne.
Bien que les données statistiques ne soient pas toujours claires, la La situation de pauvreté en Espagne s'est aggravée ces dernières années à la suite de la crise économique.
Pauvreté des enfants: priorité à l'agenda politique
Carlos Susías, président d’EAPN-Espagne, souligne que la situation de la pauvreté des enfants "est conséquence des politiques publiques, économiques et sociales Elles ont été menées non seulement au cours des quatre dernières années, mais aussi depuis longtemps. "Selon Susías, la responsabilité de éliminer la pauvreté Il appartient aux administrations publiques aux niveaux européen, national et régional. "Nous n'avons pas voulu aborder ce problème", dit-il, "et le la pauvreté des enfants en tant que priorité".
Pour cette raison, il souligne que "le développement d'une pacte pour l'enfance"avec des mesures spécifiques garantissant" l'accès à des services adéquats et de qualité ".
Alberto Casado, responsable des campagnes de Aide en action, explique qu'après plus de 30 ans axés sur l'assistance dans les pays du sud, ceux-ci ont commencé à se développer programmes d'alimentation des enfants dans les centres éducatifs.
Macarena Céspedes, responsable des campagnes et de l'incidence d'Educo, veille à ce que l'enfance "soit considérée comme une bien commun"et donc aussi" une affaire de société civile, basée sur la la solidarité et l'engagement ", mais" il est temps que celui qui assume ses responsabilités l'assume ".
Les aliments sains sont plus chers
José Manuel Moreno, coordinateur du comité de la nutrition de la Association espagnole de pédiatrie, a déclaré que, même si "il y a un pourcentage élevé de la population où il y a des enfants en dessous du seuil de pauvreté", nous ne sommes pas confrontés à un problème de malnutrition dû à la faim, mais nous sommes confrontés à une situation "beaucoup plus riche et complexe", aggravée par la crise, mais qui existait bien avant. La crise, explique Moreno, "affecte la détérioration du régime alimentaire" de l'enfance en Espagne, "car la consommation d'aliments sains coûte plus cher" et, paradoxalement, cette situation "conduit au développement de les maladies qui ont à voir avec l'excès", car" il est beaucoup moins coûteux de se nourrir de produits contenant plus d'énergie mais moins de nutriments ".
L'alimentation dans le cadre du modèle éducatif
Selon José Luis Pazos, porte-parole de la Confédération espagnole des associations de parents d’élèves (CEAPA), la réclamation de bourses à manger Cela remonte à presque dix ans. Pazos assure qu'il existe un sac caché de familles qui n'osent pas raconter la situation dans laquelle elles vivent. peur de perdre la garde de leurs enfants ", et c’est une situation que les administrations publiques peuvent résoudre, en précisant qu’il ne s’agit pas de punir ceux qui se trouvent dans une situation délicate, mais de les aider. l'alimentation commence à faire partie du modèle éducatif", comme cela a déjà été fait dans d'autres pays, garantissant ainsi que la nourriture n'est pas un problème accessoire.
Isabel Martínez
