La canneberge, un médicament naturel pour la vision de vos yeux

Les canneberges sont riches en flavonoïdes anthocyaniques, des pigments qui ont une fonction antioxydante qui aide à réparer les cellules nerveuses de la rétine.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, les pilotes d’aviation anglais ont découvert que leur vision nocturne s’améliorait s’ils mangeaient régulièrement de la confiture.
myrtilles, ils ont également constaté que leur vue s’adaptait plus facilement quand
il est passé de zones très lumineuses à des zones plus sombres.

Par la suite, de nombreuses études ont démontré que le
importance que ces fruits ont dans la conservation de la vue et dans la prévention des
maladies des yeux.

Les canneberges sont riches en flavonoïdes anthocyaniques, certains pigments qui se trouvent
dans certains fruits de couleur rouge et bleu-violet, tels que ar'ndanos, framboises,
cerises ou prunes.

Le travail de ces flavonoïdes se concentre particulièrement sur la réparation des cellules
nerfs de la rétine, dans l’augmentation du débit sanguin, ce qui contribue
nutriments à l'oeil; dans la protection du collagène, et dans la conservation et plus rapide
dans la production de rhodopsine, une protéine des bâtonnets de la rétine responsable de
capturer la lumière.

Dr. Román Rodriguez Barriguete. Médecin généraliste et médecin du travail de FAC