Maladie coeliaque et ses symptômes

La maladie cœliaque est une maladie du système digestif qui n’est pas contagieuse et peut apparaître à n’importe quel âge de la vie. Elle peut donc survenir à la fois chez les enfants et chez les personnes âgées. Le patrimoine génétique est un facteur déterminant dans la souffrance intolérance au gluten, mais l’histoire familiale n’existe pas toujours.

Bien que les enfants et les personnes dont un membre de la famille est atteint de la maladie cœliaque courent un plus grand risque de développer une maladie cœliaque, cela ne signifie pas pour autant qu'il doit y avoir plusieurs parents affectés. Il peut également arriver que la maladie cœliaque se manifeste chez un membre de la famille d’une manière atypique, c’est-à-dire qu’elle ne souffre pas de symptômes ou que ceux-ci soient quelque peu différents de ceux habituels.


C'est une maladie qui il ne peut pas être empêché parce que la cause exacte qui fait qu'une personne présente cette intolérance n'est pas connue. Cependant, le diagnostic précoceet l’exclusion du gluten de l’alimentation, préviennent la malnutrition progressive de la personne coeliaque et préviennent l’apparition de complications, telles que l’apparition d’un cancer de l’intestin.

Quelle est la maladie coeliaque?

Fondamentalement, il est caractérisé par une intolérance permanente à un protéine appelée gluten, présent dans les céréales (blé, avoine, orge ou seigle). La maladie cœliaque est une maladie chronique du système digestif qui se manifeste lorsque la personne intolérante au gluten ingère des aliments contenant du gluten, lesquels endommagent la muqueuse de l’intestin grêle et réduisent leur capacité à absorber les nutriments. Et c’est que cette capacité d’absorption, qui est réalisée grâce à certaines villosités, est compromise lorsque les aliments contenant du gluten réduisent leur durée.


Sans régime sans gluten, les personnes touchées par ce trouble ils souffrent de malnutrition, mais grâce à cela, il est complètement contrôlé, ce qui permet de normaliser l'intestin de la personne qui en souffre et d'éviter les complications à court et à long terme. Il est important que la nourriture soit variée et équilibrée, afin de remplacer les carences nutritionnelles du patient. De plus, de nombreux aliments sans gluten (pâtes, pizzas, pâtisseries, etc.) faciles à trouver dans les supermarchés ont été commercialisés.

Symptômes de la maladie coeliaque

Bien que les symptômes de la maladie cœliaque puissent varier considérablement d’une personne à l’autre, il existe des schémas courants pouvant conduire à une suspicion d’intolérance au gluten.
- Enfants de moins de 2 ans. Il est habituel de les voir irritables et de présenter des nausées, des vomissements et de la diarrhée. En raison de la faible absorption des nutriments, ils ont généralement un poids insuffisant pour leur âge et Le développement physique est moins que prévu.
- les adultes Ils présentent généralement fatigue et fatigue, gêne abdominale (douleur, ballonnements, ballonnements) et anémie.


En général, les symptômes les plus caractéristiques de la maladie coeliaque sont les suivants:
1. Relatif à l'estomac: diarrhée, selles fréquentes, molles, graisseuses, pâles et puantes, douleurs abdominales, gonflement, gaz, indigestion, vomissements et constipation.
2. Relatif au malaise général: Perte de poids, anémie, douleurs osseuses et articulaires, crampes musculaires, fatigue, retard de croissance chez les enfants, ulcères de la bouche, menstruations irrégulières, ongles fragiles et chute des cheveux.
3. Relatif au comportement: dépression, changement de caractère.

Marisol Nouveau

Conseil: Groupe de travail sur le diagnostic précoce de la maladie coeliaque
Coordinateur: Isabel Polanco Allué. Société espagnole de gastroentérologie,
Hépatologie et nutrition pédiatrique

Vidéo: FQMC Symptômes de la maladie cœliaque


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