40% de la population grossit en été
Une personne sur quatre porte un paréo et / ou de larges vêtements pour se cacher et 16% préfèrent ne pas aller à la plage ou à la piscine quand il y a beaucoup de monde pour éviter le regard d'autres personnes. Nous recommandons de suivre les conseils de la nutritionniste Sagrario Jiménez: "Vous devez vous accepter et, en même temps, repenser changer ce qui nous conditionne ou nous dérange négativement."
Les vêtements en été
En été, il est temps d'enlever le maillot de bain, ce qui est pour beaucoup un mal de tête. Ceci est démontré par une étude sociale de Rovi Pharmaceutical Laboratories, intitulée «Réflexions sur la nutrition et la santé dans la population espagnole», selon laquelle un tiers des personnes interrogées évitent de porter des vêtements audacieux, une personne sur quatre utilise un paréo et / ou de larges vêtements pour dissimuler et 16% préfèrent ne pas aller à la plage ou à la piscine quand il y a beaucoup de monde pour éviter le regard des autres. Par contre, s'ils étaient en forme, ils enfileraient un autre type de vêtement plus serré ou plus court (65%), ils resteraient dans leur vêtement de bain sans trop d'embarras (44%), ils seraient plus audacieux quand il s'agit de flirter (19%) et ils envisageraient même d'aller sur une plage nudiste (9%).
Le problème du poids en été
L'autre grand complexe au moment de mettre le maillot de bain concerne l'excès de poids. Qui n'a pas entendu parler de l'opération dite "du bikini" ou qui est parvenue à le faire? Dans ce sens, la même étude ("Réflexions sur l'alimentation et la santé dans la population espagnole") indique que 36% des Espagnols confessent qu'ils font un type de régime alimentaire express avant l'arrivée de l'été. Les experts avertissent qu '"avec ces régimes, vous perdez de la masse musculaire et des liquides, ne perdez pas du poids avec de la graisse, ce qui reste, alors quand vous revenez à manger" normal ", les kilos sont récupérés très rapidement et ils libèrent des métabolites intermédiaires toxiques pour certains organes. "
Le régime "Zone": quoi manger et quoi pas cet été
Le Dr Sagrario Jiménez recommande de suivre un style de consommation sain appelé «La Zona». Il explique que "ce n'est pas un régime en soi, mais un style de vie très sain qui nous permettra de vivre mieux, plus sainement et sans grossir". Cette méthode est basée sur le ginesta des glucides, des protéines et des graisses dans un rapport calorique de 40-30-30 respectivement, qui, combiné à l'apport d'acides gras oméga 3 et de polyphénols, aide non seulement à éliminer l'excès de graisse accumulée , mais pour retarder le vieillissement et améliorer les performances physiques et mentales.
Les aliments qui réduisent ou évitent:
Glucides raffinés tels que le riz, les pâtes, le pain, la pizza ou les pommes de terre
Aliments riches en graisses saturées et trans
Des céréales
Fromage gras et très durci
Beurre et crème
Saucisses
Sodas sucrés
Bonbons
Autre frit
Aliments recommandés:
Aliments entiers
Aliments riches en matières grasses d'origine végétale ou provenant d'huile d'olive vierge, d'avocat ou de noix
Les fruits et légumes
Poisson bleu (riche en oméga 3)
Quelles habitudes font grossir?
Tout cela explique que 40% des Espagnols grossissent pendant l'été: un répondant sur trois déclare gagner entre 1 et 3 kilos. En plus de la consommation de boissons alcoolisées (17%), la cause principale de ce gain de poids se trouve dans le "casse-croûte" entre les repas (14%): "lorsque vous picorez, vous consommez trop de glucides, ce qui nous entrons dans un cercle vicieux qui nous incite à manger sans arrêt et dont il est difficile de sortir, avec ce comportement nous ingérons un excès de calories, l’insuline est déclenchée et l’accumulation de graisse et l’augmentation de l’inflammation sont favorisées ".
Conseils pour faciliter la perte de poids
Dr. Jiménez, expert en nutrition, présente deux piliers fondamentaux pour pouvoir mener un mode de vie sain cet été:
1. Premièrement, les polyphénols, qui sont les substances qui colorent les fruits et les légumes: "ils ont des propriétés antioxydantes importantes, ils améliorent notre immunité et, grâce à eux, nous aurons besoin de moins de calories pour atteindre un haut niveau d'énergie physique et mental. "
2. Deuxièmement, nous devons essayer de trouver un équilibre entre les acides gras oméga-6 et les acides gras oméga-3, ce qui nous aidera à réduire l'excès de graisse et à réduire le risque d'obésité, de diabète et d'autres maladies. liés De nombreux aliments contiennent des oméga-6, alors incluez beaucoup de poisson bleu dans votre alimentation en tant qu'apport en oméga-3.
