5 astuces pour une collation parfaite
Il existe une idée fausse quant à la nécessité de répartir les repas en cinq étapes pour garantir de l'énergie pendant toute la journée. Cependant, cette distribution a d'autres avantages, tels que d'éviter de couper un repas entre deux repas ou d'arriver trop affamé à la table. Dans le cas de collation parfaite, nous devons être très attentifs car c’est le moment où les aliments les plus malsains, à base de sucreries et de matières grasses, sont les plus recherchés.
Cinq astuces pour une collation parfaite
1. Les aliments les plus appropriés pour la collation ce sont des fruits, des produits laitiers et des céréales.
2. Planifier la collation en fonction du reste des repas. Si au déjeuner nous avons mangé des fruits, nous pouvons avoir une laiterie pour le thé et vice versa.
3. Ajustez la quantité de nourriture dans la collation à l'activité physique. Nous pouvons renforcer l'apport calorique si une activité sportive est prévue avant le dîner.
4. Essayez de varier les collations dans le cas d'enfants qui ont tendance à se "lasser" rapidement de répétitions.
5. Présenter le fruit de la collation de manière attrayante, une pomme n'attire généralement pas l'attention. La même coupe de pomme et avec un yaourt est plus appétissante.
Avantages de faire 5 repas par jour
Pour une alimentation saine, non seulement un équilibre nutritionnel est nécessaire, c'est-à-dire que le régime alimentaire contient tous les nutriments, mais il est également pratique de bien répartir les calories tout au long de la journée.
Dans un schéma général de distribution calorique quotidienne, le petit-déjeuner et le milieu de la matinée représenteraient 25% des calories totales; le déjeuner serait entre 30 et 40%; la collation, 15 ou 20% et 25 ou 30% correspondrait au dîner.
On pourrait penser que l'objectif de cette distribution serait de s'assurer que le corps dispose d'un apport continu d'énergie tout au long de la journée et de cette manière, de manière à pouvoir faire face aux activités quotidiennes. Cependant, il est important de savoir que l'organisme dispose de mécanismes physiologiques suffisants pour garantir un apport énergétique, même si un seul repas était pris au cours de la journée.
Ce qui est certain, c’est que, chez certaines personnes, le fractionnement de la consommation en cinq prises les empêche d’atteindre les repas principaux avec une sensation de faim, évitant ainsi les crises de boulimie ou les collations qui pourraient les précéder. .
La collation peut être considérée comme un repas sans importance. Toutefois, si elle n’est pas traitée comme le reste des repas, elle pourrait faire perdre un régime bien réfléchi. Il faut se rappeler que la plupart des aliments malsains, comme les sucreries, les pâtisseries, les chocolats, les pâtisseries, les collations frites ou les boissons non alcoolisées, sont généralement les mi-après-midis de la journée. Ce type de nourriture ne doit pas nécessairement être totalement éliminé, mais nous pouvons apprendre dès l'enfance à l'habitude de le réserver pour une consommation occasionnelle lors de célébrations spéciales.
Pedro J. Toranzos. Baccalauréat en pharmacie, diplôme en diététique et nutrition, Master en diététique
