5 clés pour ne pas grossir en été
L'été est plein de plaisirs, pour le palais pour la plupart, et pour la plupart chargés de contre-indications pour la forme physique. Des collations qui se transforment en déjeuners, des cafés en tapas, des activités qui retardent l'heure de manger nous incitant à piquer des collations malsain ... Il est possible de survivre sans ajouter de kilos supplémentaires à ces merveilleux moments, si nous prêtons attention à ces erreurs.
Parfois, nous n'expliquons pas pourquoi nous grossissons si nous prenons des salades, des produits lumière, beaucoup de fruits ou de légumes ... et pourtant, nous ne remarquons pas d’autres ingrédients avec lesquels nous accompagnons toutes les habitudes "apparemment saines" et faisons des sacrifices comme ne pas dîner. Et la vie détendue et sociale de l'été consiste à en profiter, mais si vous voulez garder votre ligne, gardez ces conseils à l'esprit.
5 erreurs qui nous font prendre du poids en été
1. Confondre soif et faim: Il est typique qu'en été, en raison de la déshydratation due à la chaleur, on confonde la sensation de faim avec la soif. En fait, les statistiques disent que cela arrive facilement à plus de 30% des gens, mais comment le différencier? C'est très simple: "Buvez un grand verre d'eau et attendez cinq minutes. Si la sensation revient, choisissez un en-cas sain comme des noix. La plupart du temps, il mélange les deux sensations", explique le nutritionniste Alejandro Cánovas.
2. Barre de fruits gratuite: pour calmer la sensation de faim, il est fortement recommandé de consommer des fruits frais, sans oublier toutefois que ceux-ci contiennent des sucres. Il est donc déconseillé de manger plus de 4 ou 5 morceaux par jour, bien que cela dépende de l'état et de l'exercice de chaque personne. "L'idéal est de consommer quatre pièces: deux au petit-déjeuner, une au milieu de la matinée et une autre après le déjeuner", explique Alejandro. Les smoothies sont un excellent moyen de prendre des vitamines en été car en plus des fruits, nous pouvons inclure des légumes, des graines et d’autres super aliments, en fonction des intérêts, des pathologies (cholestérol, problèmes de digestion, hypertension, etc.) ou de la condition physique (riche en protéines pour les sportifs).
3. boissons non alcoolisées lumière: ils réclament beaucoup l'été en tant que boisson sociale parce que leur apport calorique est beaucoup plus petit, mais nous devons cesser de penser qu'en les prenant, nous prenons soin de nous-mêmes car "ils n'apportent pas une contribution nutritionnelle positive à l'organisme". Selon le nutritionniste Alejandro Canovas, "il est beaucoup plus bénéfique de s’appuyer sur des boissons telles que le jus de tomate, qui contient très peu de calories et fournit des nutriments".
Renoncer aux cannes est un autre problème auquel nous sommes confrontés cet été en raison de la peur de prendre du poids. Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, il n’est pas nécessaire d’abandonner la bière froide. En fait, de nombreuses études ont montré que la consommation de bière sans alcool présente de nombreux avantages, notamment la stimulation de la production de bon cholestérol, qui empêche formation de dépôts graisseux dans les artères et diminue le risque d'infarctus du coeur et du cerveau. Il contient également des antioxydants qui ralentissent le vieillissement et la détérioration des cellules du corps.
4. Passer le dîner: Avoir mordu quelque chose en milieu d’après-midi ne signifie pas sauter un repas principal tel que le dîner, "bien que vous deviez l’adapter, réduisant proportionnellement le groupe d’aliments pris au cours de la collation", explique la nutritionniste.
5. Salades avec peu de calories: "Si vous avez de la laitue, cela ne fait pas grossir", et ce n'est pas toujours le cas. Et c’est que le fait d’appeler une salade à un aliment contenant de la laitue ne réduit pas automatiquement son apport calorique. Selon Cánovas, "nous devons faire attention aux ingrédients tels que le fromage de chèvre, les noix en excès, les croûtons de pain ou les sauces, car ils transforment les salades en plats hypercaloriques".
Marisol Nuevo Espín
Conseil: Alejandro Cánovas, nutritionniste à l'hôtel Barceló Montecastillo
