La consommation de lait prévient les maladies cardiovasculaires
Le meilleur remède est la prévention. Éviter une maladie ou une maladie avant leur apparition aidera la personne à ne pas souffrir des symptômes et à son rétablissement ultérieur. Un exemple est la façon dont le pratique sportive Il aide à prévenir les problèmes de santé tels que l'obésité, tout en garantissant un excellent état cardiaque.
La nourriture joue également un rôle important dans la prévention des maladies. Un régime alimentaire exempt de graisses saturées et de sucres ajoutés éloigne le cholestérol et le diabète. Un autre exemple est fourni par la recherche publiée dans le magazine The Lancet, qui indique que la consommation de du lait Il présente des avantages importants en matière de prévention des maladies cardiovasculaires.
Trois verres de lait par jour
Le du lait C'est l'un des éléments qu'il convient d'inclure dans le régime alimentaire des plus petits. Sa consommation est souvent liée à un renforcement de la masse osseuse grâce à son apport en calcium. Maintenant, cette étude montre comment boire au moins trois verres de cette boisson par jour peut éloigner une maladie cardiaque.
L’échantillon de cette étude était composé d’un total de 136 000 personnes de 21 pays différents sur neuf ans. Sur l'ensemble de cette population, les personnes consommant au moins trois portions de produits laitiers par jour ont pu réduire leur taux de mortalité par maladie cardiovasculaire de 14 à 23%.
De tous les produits laitiers analysés, le lait et le yogourt sont ceux qui ont le plus contribué à prévenir ces maladies. Les différences entre les groupes de consommation plus élevés ou plus faibles étaient notables, tant la mortalité générale comme dans les décès causés par les maladies cardiovasculaires. Ceux qui prenaient en moyenne 3,2 articles de ce type au cours de leur journée de travail normale présentaient 3,4% de chances de décéder de toutes causes, contre 5,6%.
Avantages de la consommation de lait
Les résultats de cette étude ajoutent à la déjà connu sur la consommation de lait. Ces produits sont considérés comme très complets et idéaux pour les enfants en raison de leur richesse en nutriments qui les aident à se développer correctement. Cet article a une grande importance dans les premières années de la vie des enfants, mais les experts indiquent qu'il est très important de maintenir leur consommation.
L'organisation interprofessionnelle laiteuse, INLAC, offre une liste de plusieurs avantages de l’allaitement pendant l’enfance:
- Les protéines de lait couvrent les besoins en acides aminés de l'être humain.
- Les lipides laitiers contiennent plus de 200 acides gras différents, ce qui facilite leur digestion.
- Les glucides agissent comme source d’énergie.
- Les produits laitiers sont une source très importante de calcium, ce qui favorise la minéralisation des os.
- Les produits laitiers sont une source de potassium et de magnésium, ce qui explique pourquoi ce produit aide à prévenir le risque de maladie cardiovasculaire.
- Apport en vitamine B, notamment les yaourts et le lait fermenté.
Damián Montero
